Nell'ambiente un tempo adibito a ovile abbiamo allestito la Falegnameria con antichi reperti per la lavorazione del legno. Trovano spazio utensili come seghe, una ricca collezione di pialle, scalpelli, succhielli... C’è inoltre un’autentica curiosità per gli occhi del visitatore: un andarein in legno di castagno, ovvero ciò che può essere considerato il prototipo dei moderni girelli per i bambini piccoli. Nella sala si trova anche il deschetto con tutti gli arnesi del ciabattino.